Экстракт корня свеклы

Экстракт корня свеклы

Экстракт красной свеклы представляет собой натуральный красно-фиолетовый пигмент, получаемый из съедобных корней свеклы в процессе концентрирования, фильтрации, рафинирования и стерилизации. Растворим в воде и спиртовых растворах. Стабильный красновато-фиолетовый в кислотной и нейтральной среде. Цвет не будет постепенно меняться или выцветать из-за окисления. Широко используется в безалкогольных напитках, молочных продуктах, фруктах и других неотапливаемых продуктах.

Функция

1. Свекла содержит натуральный красный витамин В12 и высококачественное железо, которое является лучшей натуральной пищей для женщин и вегетарианцев для пополнения крови;

2. Свекла содержит значительное количество магния, который имеет функцию регулирования затвердевающей силы размягченных кровеносных сосудов и препятствует образованию сгустка в кровеносных сосудах, что играет важную роль в лечении гипертонии;

3. Свекла также содержит много клетчатки и пектина, который обладает противоязвенным действием;

4. Нитраты, содержащиеся в свекле, могут уменьшить большое количество кислорода, необходимого мышцам, тем самым улучшая выносливость;

5. Свекла также обладает некоторыми противораковыми эффектами, относится к природному противораковому витамину, а также обладает противогеренгетическими и альцгеймера эффектами, предотвращающими болезнь Альцгеймера.

Приложение

1. Используемый в пищевой промышленности, он может быть использован в качестве замены карминного пигмента.

2. В медицине он используется для поддержки лечения сердечных заболеваний, поддержки пищеварения пищеварительного тракта, профилактики и лечения запоров, защиты печени и желчного пузыря, а также поддержки лечения заболеваний печени и желчного пузыря.