Могрозид подсластитель

Экстракт плодов монаха Луо Хань Го

Название продукта: Экстракт Луо Хан Го

Ботаническое происхождение: плод Momordica Grosvenori Swingle.

Страна происхождения: Китай

Характеристика: коричневый мелкий порошок

Метод испытаний: ТСХ

Содержимое: Соотношение 10:1

Действующее вещество: Могрозид

Гросвенории (Siraitia grosvenorii, или Moordica grosvenorii); Зрелые залежи манго тыквенных; На протяжении многих лет. На протяжении тысячелетий китайцы знали, что фрукт луохань — это разновидность водного напитка. Китайская медицина используется для лечения высокого кровяного давления, сердечных заболеваний и инсульта. Туберкулезная астма Желудочная или пептическая язва: зуд, боль в горле, острая и хроническая боль. Он также используется для лечения острого и хронического артрита. Недавние исследования показали, что моглозид является важным компонентом лекарств. Momordica grosvenori и ее экстракт представляют собой двухмерные пищевые продукты для здоровья. В настоящее время Luo Han Guo лицензирован в следующих странах: Южная Корея, Таиланд, Сингапур, Великобритания, Китай и др.

Луо Хань Го - лекарственное и пищевое гомологичное растение с высокой пищевой и лекарственной ценностью. Как один из основных питательных компонентов Luo Han Guo, могрозид имеет хорошие перспективы применения в области продуктов питания, напитков, товаров для здоровья, медицины, косметики и так далее. На могрозид сильно влияют площадь посадки исходного сырья, климат и другие факторы, и он не имеет достаточных конкурентных преимуществ по сравнению с высокоинтенсивными подсластителями, такими как стевиозид и сукралоза. С развитием технологии производства могрозида и постепенным улучшением его признания на рынке область применения могрозида в будущем будет расширяться.

Черты:

Светло-желтый порошок с ароматом архата, чрезвычайно сладкий, примерно в 240 раз слаще сахарозы, температура плавления 197-201 градус (разложение). Сильная термическая стабильность, легко растворяется в воде и разбавленном этаноле.

Могрозид V является компонентом с высоким содержанием и сладостью во фруктах Луоханго, и его сладость примерно в 300 раз превышает сладость сахарозы.

Функции:

1. С функцией лечения кашля, боли в горле и дискомфорта в желудке;

2. С функцией использования в качестве стабильной и неферментированной добавки для больных диабетом;

3. Богат аминокислотами, фруктозой, витаминами и минералами, может использоваться в качестве специй и пищевых добавок.